豉汁蒸塘鲺鱼的做法

「小龙女」更新于 · 2024-09-19 13:07:47

塘虱鱼宰净后斩件,陈皮稍浸后切丝,豆豉、大蒜剁碎。

用少许胡椒粉和盐、生粉、糖、油、再加陈皮,豆豉、蒜末充分搅拌均匀后淋在塘虱鱼上腌15分钟。

上锅隔水蒸十分钟即成。

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