楼上说的有一点很重要，那就是商贩把鱼添加黄色药水，表面看似新鲜，金黄剔透。实则可能早已变质。但是鱼应该不可能是米鱼做的，黄花鱼和米鱼外形有区别。楼主不可能连鱼的形状分不开。
第二就是苦胆有可能破了，黄花鱼本来肉质细嫩，2斤重的肚子还很大。商贩的黄花鱼都是用集装箱装成，一条条挤压还垒积层，稍不注意就可能挤破苦胆，而且外表毫无损伤。即使内行也看不出来。
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