武昌鱼可以和豆腐一起炖吗

「风过留情」更新于 · 2024-09-20 19:57:53

武昌鱼可以和豆腐一起炖。

做法:

1.准备葱姜

2.收拾好的鱼清洗干净放盐和料酒腌十分钟

3.豆腐切成块

4.放开水中焯一会,去豆腥

5.起油锅,放入鱼小火煎至两面金黄

6.然后放入葱姜再加入少许生抽调味

7.放入适量清水大火烧开

8.水开后,放入豆腐

9.转小火炖15分钟

10.加少许盐调味

11.出锅前放上香菜即可

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