中华鲟鱼怎么蒸

「仙乐one飘飘」更新于 · 2024-10-05 23:38:06

准备材料：中华鲟、姜、橄榄油、料酒、蒸鱼酱油、胡椒粉

步骤：

1、买中华鲟的时候让卖鱼师傅帮处理干净，切掉它身上五处骨头，再切花。回来洗净用厨房用纸吸干水分，摆上盘。

2、放入姜丝。

3、均匀抹上橄榄油，蒸鱼酱油，胡椒粉，盐，料酒腌制15分钟。

4、锅内放入适量水大火煮开后放入鱼蒸15-20分钟即可。

5、蒸15分钟后出锅食用。

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