吃鲤鱼头有什么好处
「伤口上的盐」更新于 · 2024-10-06 00:22:28
性味甘，平。入脾、胃、肝、肺经。功效：健脾益气，利水消肿，下气通乳安胎，鱼鳞止血，鱼子补肝，去目中障翳。一般可清炖、红烧，或切成鱼片、鱼块炒食、炸食，或将鱼肉剔出剁碎，加淀粉等制成鱼丸。治疗用时，特别为止血用时不可去鳞。可加工成咸鱼、糟鱼或鱼粉，食之别有风味。
注意：鱼为发物，鲤鱼、青鱼尤甚，痘疹、疥癣等症患者忌用。
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