方法/步骤：
1 野生的河鲤鱼其体色是金黄金黄的，肚子下的颜色是红色的为最佳。
2 人工网箱养殖的鲤鱼颜色是暗黑色的没有什么光泽，因长期食用人工饲料。
3 鱼塘养殖的鲤鱼颜色偏白色
4 水库养殖的鲤鱼介于网箱和鱼塘之间，也是白色有点淡黑色。
5 公的鲤里个体细长挤压肛门有白色的液体流出，母的短且圆，怀孕的时候肚子鼓得很大。
鲤鱼
消水肿通乳汁有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
明目鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。