都能。
鳊鱼身体侧扁,头部很小,呈圆形,是进补的好水产之一。其蛋白质含量极高,是猪肉的两倍,而且还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D、磷等,具有开胃、促进血液循环、滋补的作用。
鳊鱼中所含有的脂肪含量比较低,每100克仅含有6.3克的脂肪,其中的脂肪酸具有很好的降糖、护心、防癌的作用。
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注意事项:
1、患有慢性痢疾人群忌食。
2、武昌鱼的适用人群:一般人均可食用武昌鱼,贫血,体虚,营养不良,不思饮食人群宜多食用。
3、武昌鱼的食用禁忌:武昌鱼不宜蒸的太久,否则不利于保持鱼嫩鲜味。
4、患有慢性痢忌食。患有慢性痢的用户,使用鳊鱼会危害身体健康,不利于人体的生长发育和新陈代谢,日常生活中应避免食用。
参考资料来源:百度百科-武昌鱼