蚂蚁上树怎么做
做法一制作食材食用油30克,酱油1大匙,料酒1大匙,豆瓣酱2/3大匙,白糖1蚂蚁上树小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。制作流程1.先用温水将粉丝泡软洗净,2.瘦肉洗净剁成肉末,3.葱洗净切花,4.锅内放油,烧热后加入肉末,放入少许豆瓣酱炒干肉末,再加入粉丝炒匀,调入料酒、酱油、白糖、盐和味精炒匀后即可。制作关键此菜要速炒,时间长了粉丝容易粘连,影响菜肴口感。做法二制作食材主料:粉丝100克,猪肉末75克。调料:植物油750,(实耗鸡50克),葱5克,姜、蒜瓣各3克 菜品(22张),豆瓣酱13克,辣椒粉1克,酱油20克,料酒13克,味精 3克,汤150克。制作流程(1) 用旺火把炒勺内的油烧到6~7成热,下入粉条,炸至发泡时捞出。(2)葱、姜、蒜均切末。(3) 炒肉末,再把葱、姜、蒜、辣椒粉炒几下,随即把料酒、汤和酱油倒入,再下入粉条,待收干汁,加味精便成。做法三制作食材绿豆粉丝2把,猪绞肉80克,姜蓉1茶匙 ,蒜蓉1 茶匙 ,香葱碎适量料酒1大匙 四川红油豆瓣酱2/3大匙 生抽1/2大匙 高汤或清水2/3杯不用放盐,豆瓣酱,生抽本身是盐的。制作流程1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(差不多有些软就可以了)蚂蚁上树[2]2.锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉爆香。3.放入猪绞肉煸炒至熟。4.放入豆瓣酱2/3大匙,料酒1大匙5.炒至出红油。6.放入泡软粉丝。7.倒入高汤2/3杯,生抽1/2大匙,中火煮开后,转小火煮至水即干未干的状态。8.最后临出锅前撒上些葱花就行了。制作关键1.做粉丝的时候,记得一定要用筷子夹着来翻动,不要用锅铲翻动。2.汤汁也不要收的太干,太干了口感不好。做法四制作食材干粉丝200克猪肉末100克鲜汤200克豆瓣酱2汤匙蒜茸1茶匙绍酒、酱油各半茶匙葱花、姜末、糖、味精各适量。制作流程1、把粉丝用开水泡透、泡软,洗净待用。2、炒锅烧热,加油5汤匙,下肉末大火煸炒;炒干水分后,加入豆瓣酱、姜末、蒜茸略为煸炒,蚂蚁上树&[3]烹入绍酒,加入鲜汤、盐、糖、味精、酱油,放入粉丝,汤烧开后略烧片刻,撒上葱花出锅。注意事项猪肉末选用肥瘦相间的最好;泡粉丝前,最好把粉丝剪断,太长不好炒;油可用猪油;鲜汤可用水加鸡粉代替;鸡粉有一定盐分,调味时就要注意用盐量;下葱花时可点入些辣椒油。做法五制作食材蚂蚁上树粉丝…………150 克郫县豆瓣酱……25 克熟面筋………250 克豆豉……………10 克蒜末……………5 克酱油……………30 克姜末……………5 克汤……………100 克精盐……………3 克花生油………500 克味精……………1 克制作流程1.将面筋切成米粒大小的粒。粉丝用温水洗净发开,晾干水分。豆瓣酱切成碎末备用。2.炒锅置火上烧热,倒入花生油,烧至六成热,将粉丝下入锅内炸起,捞出备用。3.锅内留底油,将面筋米下入锅内,将水煸干至酥时出锅,装入盘内备用。4.锅洗净置火上,下入油 50 克烧热,下入豆瓣、豆豉,炒出香味后,再下入姜末、蒜末、粉丝及汤,5.烧沸后改小火烧,待粉丝回软、汤汁将干时,下入面筋米、酱油、精盐、味精,翻勺数次,将调料翻拌均匀。即可起锅装盘。制作关键1.油炸粉丝时,油温不可过高,控制在六、七成热为佳。见锅内粉丝蓬起即可捞出,切不可炸过火。2.煸炒豆瓣辣酱要用中等火力,以炒出辣椒中的红油为佳。3.煸炒面筋也要中等火力,要将面筋中的水分煸干,用漏勺磕时以发出响声为佳。做法六魔芋粉丝版制作食材主料:魔芋粉丝一把约125g 绞肉70g 生姜适量 小葱几根[4]辅料:郫县豆瓣一勺 料酒 生抽 五香粉适量制作流程1、绞肉提前半小时用料酒、生抽和五香粉腌上;2、提前4分钟将魔芋粉丝浸泡热水,生姜和小葱切末备用;蚂蚁上树3、锅烧热,倒入适量油,立即倒入肉馅并划散;肉末变色后倒入姜末和葱末混合翻炒;4、将肉末划到一边,虑出锅中剩余油脂到另一边,将一勺郫县豆瓣在剩余油脂中炒出红油;5、出红油后将肉末和郫县豆瓣一起翻炒均匀6、下泡好的粉丝,和肉末炒匀,之后加入生抽和少许清水或素高汤;7、小火焖3分钟左右,中大火将水份收尽,起锅前再撒一些葱花即可盛盘食用做法七制作步骤 食材 主料250g肉末 配料适量油 适量盐 适量粉丝 1个鸡蛋 适量料酒 适量酱油 适量彩椒 适量五仁辣酱 适量五香粉 适量咖喱粉 1 彩椒切碎,备用 2 葱切碎,备用 3 粉丝泡软,备用 4 肉末中加入鸡蛋 5 加入料酒 6 加入盐 7 加入五香粉 8 拌匀 9 锅中少油 10 倒入葱,烧香 11 倒入肉末,快速翻炒 12 加入酱油 13 加入 五仁辣酱 14 加入咖喱粉 15 倒入彩椒 16 倒入沥好水的粉丝 17 加入盐,炒匀,即可杀蚂蚁上树用什么农药
了解了蚂蚁的特性、农药的性能,能达到你的目的,
蚂蚁,是社会性昆虫,有蚁王、蚁后、工蚁、兵蚁,它们构筑了蚁巢,把蚁巢中的蚁王、蚁后杀死,其它的工蚁、兵蚁,就是一盘散沙,最后自行解散或死亡,因为一只工蚁、兵蚁的寿命都不很长。
而蚁王、蚁后的食物是靠工蚁搬运进巢的。
蚂蚁最喜欢吃什么呢?甜食。那么 ,我们就用糖拌呋喃丹,或糖、呋喃丹、米饭拌匀,撒在工蚁、兵蚁活动的地方,工蚁、兵蚁吃了会死、蚁王、蚁后吃了工蚁搬来的食物,最后也难逃一死。蚁王、蚁后一死,就倾巢覆灭了。