甲鱼为什么不能吃？
解答：
不是不能吃鳖，而是不能吃过大的鳖。
民间有个说法，就是钓到过大的老鳖不能吃，吃了会有血光之灾！所以，就有了不能吃鳖的传说！都是迷信。但是过大的甲鱼确实不容易长这么大，放生也是一种精神寄托。
解答：
可以吃，只有被污染的不能吃。甲鱼肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富。其肉兼有鸡、鱼、猪、牛、鹿五种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。
在加工制作菜式方面，它具有广泛的适应性，既可以加工制作成单一味美食，例如清蒸、炖煮、红烧等，也可以和荤菜、素菜和菌类加工制作成佳肴。
甲鱼的什么都不能吃
甲鱼的血液，苦胆微毒，内脏，肢体根部的脂肪最腥气了。这些部分是不能吃的。野生鳖哪里不能吃？
解答：
野生鳖的胆囊头部和内脏不能吃。去掉内脏爪子尾巴等。从鳖的裙边底下沿周边割开，将盖掀起，去除内脏；还有一种方法，是用剪刀或尖刀在野生鳖的腹部切开十字刀口，挖出内脏，用清水洗净。
什么甲鱼不能吃？
解答：
根据食品安全和健康的考虑，以下几种甲鱼不宜食用：
1.野生捕捞的甲鱼，因为其生长环境无法保证其安全性和卫生状况；
2.濒危物种的甲鱼，为了保护生态平衡和物种多样性，应避免食用；
3.含有毒素的甲鱼，如寄生虫、重金属等，可能对人体健康造成潜在威胁；
4.过期或贮存不当的甲鱼，可能存在细菌滋生和食品腐败的风险。为了确保食品安全和健康，建议选择合法渠道购买新鲜、安全的甲鱼，并正确烹饪和储存。
解答：
色发黑的甲鱼有毒，因为颜色发黑的甲鱼生长，在干旱的地方，他一般吃有毒的食物，所以身体里就会有毒一般性他的颜色比较黑，有斑斑点点，我们在抓到他的时候不要去碰，他尽量把它放生掉这样，他就不会伤害到我们了，碰到有毒的甲鱼，我们不要去吃他。
解答：
中华鳖：中华鳖在中国广泛分布，除新疆、西藏和青海外，其它各省均产，以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高，但是有毒，不建议吃。
解答：
旱甲鱼
旱甲鱼有毒，不能食用。旱甲鱼的头部很像鬼，并且壳也会更软一些，呈墨绿色，背甲的边缘有着很软的裙边。它是很扁平的，外形则是椭圆形，有更加扁平。
甲鱼哪些内脏不能吃
内脏主要来解毒，动物的内脏含毒素太多了