大黄鱼与小黄鱼有什么区别?
大黄鱼和小黄鱼是两个不同的品种. 一般情况下,大黄鱼的体形较小黄鱼大,但这并非固定特征,不能作为判断大小“二黄”的主要依据。可将两种鱼形作一下比较,也就不难发现它们之间存在着明显的差异。 其一,大黄鱼的尾柄长度(即臀鳍基部终点至尾鳍基底之间的垂直距离)为其高度的3倍以上,而小黄鱼的尾柄长仅为其高的2倍有余,不要小视这个“一倍”之差,因为有了这样的差别,大黄鱼尾部就显得较细而长,据此就能区别于小黄鱼。 其二,大黄鱼在侧线之上的鱼鳞有8-9行,而小黄鱼只有5-6行,相形之下,大黄鱼的鱼鳞显得较小,小黄鱼反而较大,当然这也仅仅是两者比较而言。大黄鱼和小黄鱼有什么具体的区别?
解答:
1、科属区别。大黄鱼和小黄鱼的类别并不完全相同,其中大黄鱼是大黄玉种的,小黄鱼是小黄鱼种的,虽然关系比较近,都是黄鱼属的,但不完全相同。
2、头部区别。二者的头部也有一定的差异,相比之下还是大黄鱼的头更大一些。
3、身体形状区别。大黄鱼的身体形状比较特殊,比较接近于正方形,非常宽。但小黄鱼与之相比则窄一些。
4、体型区别。大黄鱼和小黄鱼的体型也是有差异的。大黄鱼的体型比较大,体长一般在30厘米左右。小黄鱼的体型小一些,成年个体的体型一般在20厘米左右。
5、肉质区别。大黄鱼的肉相对较多,刺显得比较少,但肉质粗一些;小黄鱼正好相反,它们的肉质较好,但鱼刺感觉比较多。
解答:
1、特点不同
大黄鱼是暖水性近海鱼类,生活在浅海区域中下水层,有集群洄游特性;
小黄鱼外形与大黄鱼相似,体长短于大黄鱼。
2、形态特征不同
大黄鱼的鳞较小,在背鳍起点与侧线间有5-6个鳞片,尾柄较长,其长度为高度的三倍多;
小黄鱼尾柄较短,其长度仅为高度的二倍多。
解答:
大黄鱼隶属于腹鳍纲鲈形目石首鱼科,它们身体背部呈黄褐色,腹部由于鳞下的腺体而呈现金黄色,所以很多地方就称呼它们为黄花鱼、黄瓜鱼。
大黄鱼在北方有一个亲戚叫作小黄鱼(Larimichthys polyactis),它们的外部形态非常相似,同属于石首鱼科黄鱼属。小黄鱼体型相对较小,渔民叫它们为小黄瓜、黄鱼、小王鱼,不过两者的俗名经常会被混淆。
大黄鱼和小黄鱼有什么区别?
大黄鱼、小黄都属石耳鱼类,这是因为鱼的头骨中,都有一双晶莹清亮的耳石。大黄鱼、小黄鱼的外形很相似,但两者在肉质和营养上并不相同。 大黄鱼与小黄鱼的主要区别是:大黄鱼个头比小黄鱼大,其尾柄长为尾柄高的3倍多,臀鳍的第二鳍棘等于或大子眼径,鳞较小、组织紧密,背鳍与侧线间有鳞片8至9个,头大、口斜裂、头部眼睛较大。 小黄鱼体背较高,鳞片圆大,尾柄粗短,口宽上翘,眼睛较小。大黄鱼和小黄鱼的区别在哪里?
小黄鱼外形与大黄鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克。背侧黄褐色,腹侧金黄色。大小黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少;大黄鱼的尾柄较长而小黄鱼尾柄较短;大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于可大于眼径,而小黄鱼则小于眼径;大黄鱼颏部具4个不明显的小孔,小黄鱼具6个小孔;大黄鱼的下唇长于上唇、口闭时较圆,小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。大黄鱼与小黄鱼有什么区别?
解答:
体型不同:
小黄花鱼:小黄花鱼体长圆形,侧扁,尾柄长为其高的2倍。头大,口宽而倾斜,上下颌略相等。下颌无须,颏部有6个细孔。上下颌具细牙,上颌外侧及下颌内侧牙较大,但无犬牙,腭骨及犁骨无牙,头及身体被栉鳞,鳞较大,侧线上鳞5~6个,背鳍及臀鳍鳍条膜上有2/3以上被小圆鳞,臀鳍鳍条少于10,鳔侧管2小分支平行但不相等,呈一长一短管状。
大黄花鱼:大黄花鱼体延长,侧扁,体长约40~50厘米,尾柄细长,长约为高的3倍余,鳞较小,背鳍起点至侧线间具8-9行鳞,头较大,具发达粘液腔,下颌稍突出,体黄褐色,腹面金黄色,各鳍黄色或灰黄色,唇橘红色,鳔较大,前端圆形,头颅内有2块白色矢耳石,椎骨26~27个。
分布不同:
小黄花鱼:小黄花鱼广泛分布于中国东海、黄海和渤海以及朝鲜半岛西岸海域,主要产地在江苏、浙江、福建、山东等省沿海,以及受长江径流影响较大的黄海南部和东海北部水深40~80米的海区,属暖温性近底层鱼类。
大黄花鱼:大黄花鱼分布于黄海中部以南至琼州海峡以东的中国大陆近海及朝鲜西海岸,雷州半岛以西也偶有发现,中国沿海的大黄鱼可分为南黄海——东海地理种群、台湾海峡——粤东地理种群、粤西地理群3个种群。
功效不同:
小黄花鱼:小黄花鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分,食用价值高,而且无论从中国传统医学还是现代医学研究中,都发现小黄鱼还具有相当高的药用价值,例如鱼鳔具有润肺、健脾、补气血的功效,胆能清热解毒、平肝、降血脂,鱼磷可制药用胶,精巢用来提取鱼精蛋白、精氨酸,卵巢则可用于提取卵磷脂。
大黄花鱼:大黄花鱼肉质较好且味美,松鼠黄鱼为筵席佳肴,大部分鲜销,其他盐渍成“瓜鲞”,去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头,鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”,又可制“黄鱼胶”,肝脏含维生素A,为制鱼肝油的好原料,耳石可作药用。