个人觉得还可以，主要红烧好吃点。毕竟是鲤鱼，肉质纤维厚一点。
鲤鱼富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。
三道鳞是鲤鱼的一种，身上有三条比较粗大的鱼鳞，故得名三道鳞。又名三道鲤，这种鲤鱼个大体肥，而且肉质非常鲜美，鱼刺适中，只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞，而且中间的磷也只有三片。
鱼，去掉鱼腥线，可以去除腥味吗？鱼去腥，光抽鱼腥线是不对的，处理好这4个腥味源，鲜美没腥味鱼腥线真的有腥味吗鱼，去掉鱼腥线，可以去除腥味吗？...查看回答