黑鱼怎么去除鳞片

1、用啤酒盖刮鱼鳞，活黑鱼是用刀背敲击黑鱼头，使黑鱼瘫软后从肛门处剪开腹部，取出其黑脏。刮鳞时戴上橡胶手套，左手大拇指握住鱼，其余手指抠进鱼腹里，这样鱼就不会滑动。

2、鱼尾处和鳍四周的的细小鳞片最不好清理干净，水池台边放块抹布垫着，用户需要仔细地清理干净鱼鳞。

3、鱼头剖成两半时刀压在鱼仰面处来回压切，黑鱼的腮要用剪刀剪出，千万不要徒手清理，以免伤到手指。

扩展资料：

用户吃黑鱼注意事项：

1、对于一些贫血的人来说，使用者可以通过食用黑鱼来补充血液、调理身体，这样在享受美味的同时，也可以很容易地保养身体。

2、补肾：无论男女，肾都是需要好好保养的部位。如果这个部分很强，那么人们就会精力充沛。吃黑鱼之所以能达到这样的效果，正是因为研究证明，黑鱼具有良好的补肾益水作用，能有效补充肾脏营养，并能促进肾脏代谢，从而减轻肾脏的压力。

3、减肥人事必备：对于想减肥的人来说，如果想补充身体的营养，又不想发胖，使用者会选择吃鱼。黑鱼蛋白质含量较高，脂肪含量较低。吃的时候，不用担心发胖，反而能滋养肌肤，使肤色红润明亮泽。

参考资料：百度百科-黑鱼