黑鱼怎么切片图解
「新月晨星」更新于 · 2024-10-06 04:01:46
材料：黑鱼
工具：菜刀、菜板
操作步骤：
1、黑鱼刮去鱼鳞、去掉内脏，用清水冲洗干净。
2、沿着黑鱼骨头片下黑鱼身上的肉。
3、取一块鱼背上的肉，先切一刀连着皮，再切一刀直接切断，也就是两片连在一起的，打开如图片的形状。
4、将剩下的鱼肉用同样的方法处理操作完毕，装盘制作菜肴即可。
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