鲟鱼头怎样做

「蓝色的」更新于 · 2024-09-20 11:52:37

原料:鲟鱼头、金华火腿、春笋、白萝卜、粉丝、小葱。

做法:

1;鲟鱼头1个,金华火腿一块,春笋一根,白萝卜半颗,粉丝一把,小葱若干。

2;春笋洗净去皮切片备用www.dIaOyuchAng.★cOM。

3;砂锅内水开下入削掉黑皮的金华火腿煮15分钟。

4;下入鲟鱼头与火腿块一起煮15分钟。

5;将切好的笋片下入砂锅中。

6;锅内撒白胡椒粉少许,盐少许,料酒少许,起到去腥提鲜的作用。

7;小火烹饪一会,就可出锅食用。

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