海里的石斑鱼

「追足的梦幻」更新于 · 2024-09-20 10:32:37

海里的石斑鱼能吃,做法如下:

做法:

1.准备原材料,新鲜石斑一条、姜葱切三四片、辣椒两根、豆豉适量;

2.石斑鱼去鱼鳞鱼鳃鱼肚肝肠等,两面各切2花刀、清洗干净后、两面抹盐,加葱姜片,放一点猪油在鱼身上腌制10分钟,锅烧开水,上汽后把鱼上锅蒸8分钟后关火焖3-5分钟;

3.蒸鱼时间可以切点葱姜丝泡水,作装饰;

4.蒸好的鱼出锅,装盘,放上葱姜丝;

5.锅烧适量油至7成热时,把油淋在葱姜丝上面;

6.加适量的蒸鱼豉油即可。

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