为什么冷冻的石斑鱼这么便宜?
解答:
因为经过冷冻的石斑鱼在口感以及营养上都会大打折扣的,而且冷冻石斑鱼量特别大,所以说冷冻的石斑鱼价格自然就便宜了。石斑鱼营养价值非常的丰富,是深受人们喜爱的美味佳肴,适当的多吃一点石斑鱼特别有利于我们身体的健康。
石斑鱼为什么这么贵
石斑鱼的种类:
东星斑、西星斑、泰星斑、豹星斑、老鼠斑、老虎斑、青斑、麻斑、金钱斑、杉斑、苏鼠斑、红瓜子斑、龙趸(巨石斑鱼)
石斑鱼简介:
石斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。其价格昂贵,经济价值高。分布于福建沿海的石斑鱼有12种,其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。
赤点石斑鱼和云纹石斑鱼。青石斑鱼因体色为青褐色,故又称青斑,是福建产量较多的,一种是石斑鱼中的上品。石斑鱼体椭圆形,侧扁,头大,吻短而钝圆,口大,有发达的铺上骨,体披细小栉鳞,背鳍强大,体色可随环境变化而改变。成鱼体长通常在20-30厘米。