蓝鳍金枪鱼肉是什么颜色
「秋叶落」更新于 · 2024-09-11 02:28:35
大腹部位的鱼肉油脂丰厚，呈粉红色；中腹肉口味次之，颜色稍深；背部的肉呈鲜红色名叫赤身，油脂较少。
蓝鳍金枪鱼物种分为南方、大西洋和太平洋蓝鳍金枪鱼三种，都由于商业价值较高，面临过度捕捞导致灭绝的危险，其中南方蓝鳍金枪鱼和大西洋蓝鳍金枪鱼都濒临绝种。所以其价格非常昂贵。由于生长缓慢和过度捕捞，如今全球蓝鳍金枪鱼的数量已经大大减少。可能会灭绝。蓝鳍金枪鱼的身体基本可分成大腹、中腹、赤身和腮帮子肉几部分。
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