鲥鱼价格多少钱一斤？
一、鱼种论述
是“长江三鲜(河豚、、刀鱼)”之一，学名鲥，别称时鱼、三来鱼、三黎鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲥属洄游鱼类，平时栖息在海洋中，春末夏初溯河生殖洄游，现已列入《中国濒危动物红皮书》——Ⅰ级。
二、参考价格
是名贵经济鱼类，因肉质肥嫩、鲜美而备受青睐，人工养殖的一般在50～200元一斤，但具体价格因市场、规格、季节等不同而不同，值得注意的是野生属于国家一级保护动物，未经许可私自捕捞、售卖野生均属违法行为。
三、产地分布
是近海洄游性鱼类，主要分布在中国和越南，我国福建、江西、海南、浙江、广东、江苏、广西、香港、澳门、台湾等沿海地区均有分布，海洋中以东海、南海最常见，淡水中则以长江、钱塘江最多，另外韩国、朝鲜、泰国等地也可能有分布。
四、食用价值
1、增强体质：肉能增强体质，得益于肉中富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体的基础。
2、健脑益智：肉能健脑益智，得益于肉中富含DHA，DHA是大脑所需的营养物质之一，对提高记忆力和思考能力十分重要。
3、美容养颜：肉能美容养颜，得益于肉中富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。