鲜玉米棒和干玉米粒的营养区别与作用

「好心」更新于 · 2024-11-22 08:07:22

新鲜玉米营养更高些,晒干以后玉米中很多活性成分已经失活,比如说各种还原酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶等活性都会大大降低,各种维生素也会部分损坏。

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