草鱼的生活习性草鱼又叫草完、草棒、原鱼，体长亚圆形，后部侧扁，色青黄，头宽平，吻微顿，口端位，无须。咽头梳形，两行利齿，善咬草茎，是一种典型的草食性鱼类。它的肠子较长，是体长的四五倍。草鱼是我国淡水养殖的主要品种之一，多与鲢、鳙、鲤鱼混养，经济效益显著。江河、湖泊和水库中的野生草鱼，数量也相当可观，它们原本是池塘中鱼，因涨水从塘中跑出，定居于自然水域而繁衍后代，成为野生鱼种。
(1)草鱼属中下层鱼。通常在初春和深秋多在中下层活动,夏秋季节常常游至中上层觅食。在最热和最冷时候,躲进水的深处栖息；温度正常时到处游动,不过白天活动较少,夜间多游到水上层和岸边觅食。草鱼性情活泼，游速似箭；也喜群游,水中被淹没的浅滩和水草区,常有草鱼的踪迹。
(2)典型的草食性鱼类。以水域中及岸边的草性植物为主食,兼吃人工饲料。摄食量相当大。特别爱吃苦草茎叶、黑藻、青草、嫩苇芯、南瓜花、浮萍和菜叶；对人工投放的混合饲料：酒糟、菜子饼、番薯、面团、米饭粒等,也都喜欢吃；对荤饵中的田螺、幼蚌、活蚯蚓、活虾、青蚂蚌、蝼蛄、蟋蟀、油葫芦、牛粪虫等也很感兴趣；饥饿时,就连芦苇叶和树叶都吃。
(3)食欲与水温及水质有关。水温在25℃~30℃时,其摄食量最大，日摄食量可达体重的40%左右；水温在25℃时停止摄食。草鱼适应能力很强，在0℃~38℃的温度范围内都能生存。但要求水质清瘦，肥水不适宜草鱼生或活。
(4)生长发育快，每年春夏之交产卵，当年鱼可长到500~1000克，三冬龄鱼体重可达3000克。在江河湖泊和等自然水域中，几千克重的大草鱼很平常，最大个体可达40多千克，是一种大型淡水经济鱼类。
人工放养的草鱼，产卵时一般需要人工催产孵养。
参考资料： http://www.bjdiaoyu.com/dispbbs.asp?boardid=62&id=38783