常吃黑鱼好处:
可以有预防贫血的作用,对于增强体质有帮助作用,而且也可以有帮助恢复疾病的功效。
对新妈妈,有催乳的功效,黑鱼含有丰富的蛋白质和各种氨基酸,产妇食用黑鱼汤能为机体提供充足的蛋白质和氨基酸,为母乳的分泌提供充足的蛋白质来源,有促进泌乳的效果。
改善贫血,黑鱼中的营养物质铁质很丰富,可以有补铁补血的作用。黑鱼中铁元素的含量也极高,铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一,并且黑鱼中蛋白质含量很高,和铁元素一起可合成血红蛋白,有补血之效,十分适合贫血的人群食用。
扩展资料:
1.产后要喝一些荤汤
为了下奶,往往给产妇喝一些营养丰富的汤汤水水,母鸡汤、黑鱼wwW.diAoyu∽CHang.cOm汤、鲫鱼汤、蹄膀汤等等各种荤汤轮番登场。为了达到利水下奶的功效,这些荤汤往往做的口味偏淡,是名副其实的低盐饮食。在烹制过程中很少添加花椒、八角、味精等调味料,仅以少量的盐调味。每天产妇要喝大约3000毫升左右的汤水。
2.产后要喝酒酿蛋花汤
具体做法是将甜米酒加少许水,在锅中煮沸,加入一只荷包蛋或者将鸡蛋打成蛋花汤,然后用白糖、红糖或冰糖调味,据说其功效也是下奶。这一做法,大约在江浙沪一带均较为盛行。
参考资料:黑鱼-百度百科