你好朋友，
清蒸鲈鱼的味道是非常好的。
首先将姜，葱切细丝泡水备用
鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。
腌渍的葱姜铺下面。
鱼站里起来，身上撒点香葱姜丝，淋半汤勺猪油，
开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸三分钟。
不要揭开锅盖，焖五分钟。
鱼取出来，葱姜扔掉，
油烧热，浇在鱼身上即可。
鲈鱼做出来的味道是非常鲜美的，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健www.diAoYuch@aNg.coM康，谢谢。
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