黑鱼喜欢吃小鱼和青蛙，在饿极了情况下也吃同类。
人工养的黑鱼吃亮饵、虾、蛸、鱼肉,甚至泛白膘的猪皮也可以。
黑鱼饵料有动物内脏及各种小鱼虾等。
野生黑鱼专吃各种小型的野杂鱼，什么小蛙泥鳅也是来者不拒。
在养鱼池它也吃小鱼苗，一条500克重的黑鱼，竞能吞吃它体重1/3的其他鱼。
黑鱼有强烈的护仔性，但在它们饥饿时竟拿儿女充饥。
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