生吃的口味会经典些,而且营养流失少,但是要注意食材的安全性。
金枪鱼生吃最好食用“冰鲜”级别的,因为材料选用是最高级的A级,表面呈自然的红色或暗红色,表面有油感,鱼肉有弹性,生吃入口爽滑而且有特殊的香味哦。
三文鱼生同样是冰鲜的最好,生吃讲究配料——生抽、芥末(芥末油)这是经典必备,O(∩_∩)O哈哈~,还可以根据自己的口味配上芫荽(香菜)、花生碎末儿、圆生菜……。
祝你口福大大滴哟,说起来我已经口水嘀嗒了,哇咔咔……
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