甲鱼什么季节吃最好

「海上人家」更新于 · 2024-11-22 13:41:37

春季是吃甲鱼最好的季节。

因春季甲鱼经过冬眠期的养精蓄锐,消耗大量体内肥油,肉长的结实,此时自然越冬的甲鱼还没有开食,正是菜花盛开之际,故称为“菜花甲鱼”。最为鲜美,营养价值最好的时候。

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