玉米粒炒多长时间能熟
1、看情况而定。
2、玉米粒会比玉米烹饪的时间要短,而市面上玉米粒可以分为两种,新鲜玉米粒和干玉米粒,两者烹饪时间有所不同,若是新鲜的玉米粒,一般煮5-8分钟就能熟了,而干玉米粒需要先泡发软化后,再煮15-25分钟才会熟,另外,煮玉米粒时间不宜过长,以免营养成分流失过多,对口感和营养价值造成影响。
玉米粒要炒多长时间才熟炒玉米粒先要煮熟才能炒吗
玉米粒要炒多长时间才熟这个要看情况。跟份量和炒玉米的方法有关。
一、松仁玉米
材料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根。
调料:盐、味精、淀粉一小勺。
做法:1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁;
2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟;
3、随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色wWW.dIAoy+uChaNG.com稍变黄;
4、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,调入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可。
二、咸蛋黄玉米的做法
材料:新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉
做法:1、玉米粒用纸巾吸干水分;
2、将生粉放入保鲜袋,放入玉米粒,摇晃,玉米粒沾上生粉;
3、取咸鸭蛋的蛋黄,用勺子碾碎;
4、沾上生粉的玉米粒过筛;
5、锅中放油,加热后,玉米粒下锅炸,表面生粉金黄,捞出沥油;
6、原锅放入碎蛋黄小火炒香,炒散;
7、将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可
炒玉米粒先要煮熟才能炒吗不用先煮,直接炒。若先煮了再炒,炒出来的玉米不够香甜,也不够爽口。
新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。
而用水煮过之后玉米粒将不再香甜可口,玉米的口感将没原来那么好。
胡萝卜玉米粒的做法配方:300克玉米粒、一根胡萝卜、两条火腿、少许油、少许盐。
1、胡萝卜削皮切块,火腿切块,玉米粒可直接在菜市场购买,小心道具刮手。
2、把切好的胡萝卜、玉米粒、火腿倒入开水的锅内,中火蒸5分钟,这样吵起来就不会费力......
3、把蒸好的玉米粒等放入盘子中,并把水倒干。接下来把锅烧热,下少许油,并把玉米粒放入炒,加入盐等佐料,用中火,5分钟就可以盛盘了!
生玉米粒炒几分钟能熟 生玉米粒炒多久能熟
line1、炒十分钟左右,玉米变色就是熟了。
2、玉蜀黍(学名:Zea mays L.)是禾本科、玉蜀黍属植物,俗称玉米。一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状。顶生雄性圆锥花序大型,主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛;雄性小穗孪生,长达1厘米,小穗柄一长一短。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,一般长5-10毫米,宽略过于其长,胚长为颖果的1/2-2/3。花果期秋季。
炒玉米粒要炒多久能熟 炒玉米粒要炒多长时间能熟
line1、炒玉米一般要炒十分钟才会熟透,玉米含有丰富的维生素和微量元素,会对人的健康以及皮肤有一定的帮助,玉米还是减肥的最佳食物。
2、炒玉米是一道菜品,制作原料有玉米、盐、味精等,甜咸香嫩,营养丰富,味美适口,软嫩脆香,炒菜时要求火大快炒。