鲅鱼为什么便宜

鲅鱼为什么便宜？

鲅鱼学名蓝点马鲛，主要分布在我国的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海。其体态光滑娇美，呈纺锤形，一般体长0.3-0.5米，最长可达1米。背部为蓝黑色，布满蓝色斑点，腹部为银灰色。

性凶猛，游泳力强，喜集群。习惯于紧贴水面浮游，尾鳍与背鳍通常露出来。鲅鱼有时还会跃出水面，鳞光闪闪，非常壮观。

鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。

鲅鱼归属于深海鱼，一般被捕捞上去以后都是因气体压强而内脏工程爆破而死。卖的很便宜可能是长期冷藏的。除此之外，可能买的并不是纯正的鲅鱼。有叫燕鲅、鲐鲅的鱼，也常被大家喊作鲅鱼，它们的价钱都很便宜。

黄金鲅鱼为什么比鲅鱼便宜

是海鲜市场上最唬人的一种鱼，身长普遍达到一米左右的黄金鲅鱼，在不同的商家嘴里，价格竟然相差悬殊，最便宜的6元一斤，贵的有20元一斤的。

金鲅和鲅鱼区别黄金鲅和鲅鱼的区别在于,黄金鲅是一种学名为黄尾鰤的鲈行目海鱼,在黄渤海等海域都有分布,鲅鱼属于鲅科马鲛鱼属,所以两者是完全不同的海生物,