草鱼能清蒸吗
「蓝星」更新于 · 2024-10-06 08:29:00
可以。
准备用料：草鱼300g、油适量4102、盐适量、生抽适量、料酒适量、香葱适量、姜适量、大蒜适量
1、草鱼处理干净。
2、去掉头和尾取中间段，切厚片。
3、放入盘中。
4、姜蒜切粒。
5、将鱼抹上盐，倒入料酒，放上姜蒜，葱头。
6、放入锅中。
7、大火蒸十分钟，在剩下二分钟时，淋上生抽，少量的油。
8、最后撒上葱花虚蒸半分钟即可上桌了！
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