冬天钓鲶鱼钓底还是钓半水？
解答：
冬天钓鲶鱼还是钓底。
鲶鱼肉质细腻，刺少，很适合小孩老人食用，北方有道菜叫鲶鱼炖茄子就很不错。
钓鲶鱼要了解它的习性，鲶鱼畏光，喜静，一般生活在有障碍的地方，应该选择深一些的水域，水下最好有坎，或桥墩旁边，水库的大坝边，钓饵夏季用动物内脏，如肝，肠子等，冬季用蚯蚓，鲜活的蚯蚓能引起它的注意，从而激发它的猎会欲望。
解答：
冬天钓鲶鱼钓底， 鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域中。
在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。春天开始活动、觅食。入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬，如果没有什么东西去打扰，它一般不游动。
鲶鱼眼小，视力弱，昼伏夜出，全凭嗅觉和两对触须猎食，很贪食，天气越热，食量越大，在阴天和夜间活动频繁 。
解答：
冬天钓鲶鱼要钓底。
鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺，显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须，分布广泛，主要产于长江和珠江流域，仲春至仲夏（4~7月）为最佳食用季节。
鲶鱼是肉食性鱼类，其肉质细嫩少刺、美味浓郁，富含蛋白质和脂肪，营养丰富，尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。
冬天如何钓鲶鱼的必备技巧
冬天钓鲶鱼技巧很重要，首先选择在水深2米左右的位置，要选择堤堰、栏河坝、桥墩附近、水深的湾汊口、石底的河道还有石缝、石洞、土洞作为钓点。
钓鲶鱼打窝的时候可以使用猪、牛、羊、鸡、鸭骨头，将其打碎，然后掺入发湿的颗粒鱼饵，捏成拳头大小的饵团，也可以使用掺入发湿的颗粒鱼饵青蚯蚓、小鱼、小虾、蚂蚱、牛、羊肉，鸡、鸭青蚯蚓、小鱼、小虾、蚂蚱、牛、羊肉，鸡、鸭的肠子，还可以使用腥味浓的鸡、鸭肝作为钓饵，半个小时之后就可以下竿钓鱼。
冬季钓鲶鱼最好是选择在黄昏和清晨，白天也可以钓鲶鱼，但是钓鱼的效果并不是非常好，尤其是明显降温的前夕，这时候鲶鱼的摄食量是非常大的，其他的明显降温的前夕，鲶鱼的活动量比较少。
冬天怎么钓鲶鱼
冬天的鲶鱼过的是群居生活，水库、湖泊都有鲶鱼的生活踪迹，钓点在选择的时候要选择在水位较深的水域，最好是选择在水深2米左右的位置，要选择堤堰、栏河坝、桥墩附近、水深的湾汊口、石底的河道还有石缝、石洞、土洞作为钓点。
冬季钓鲶鱼最好是选择在黄昏和清晨，白天也可以钓鲶鱼，但是钓鱼的效果并不是非常好，尤其是明显降温的前夕，这时候鲶鱼的摄食量是非常大的，其他的明显降温的前夕，鲶鱼的活动量比较少。
钓鲶鱼打窝的时候可以使用猪、牛、羊、鸡、鸭骨头，将其打碎，然后掺入发湿的颗粒鱼饵，捏成拳头大小的饵团，半个小时之后就可以下竿钓鱼了，最好是提前一天打窝。
钓鲶鱼的时候可以使用掺入发湿的颗粒鱼饵青蚯蚓、小鱼、小虾、蚂蚱、牛、羊肉，鸡、鸭青蚯蚓、小鱼、小虾、蚂蚱、牛、羊肉，鸡、鸭的肠子，还可以使用腥味浓的鸡、鸭肝作为钓饵。
钓鲶鱼的钓竿要选择竿体结实，竿稍硬一些的短竿，可以使用海竿或带车盘的手竿，钩门宽、钩条粗的长柄黑钩。
冬天如何钓鲶鱼？
晚上在高坡区钓，打个30/50Cm的洞，有小鲫鱼的地方就有，水深不要过高，尽量放底层。