青梢怎么做好吃

「爱飞」更新于 · 2024-10-05 23:36:40

清蒸青梢怎么做?

青梢鱼做法:1、主料:青梢鱼5条 调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉 2、青梢鱼去除内脏洗净、加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉抓均腌制20分钟! 3、电饼铛预热后,调至烤鱼档中火,将鱼放至煎盘上煎制! 4、鱼身两面都煎制金黄色成熟时即可盛盘食用!

青笋怎么做才好吃?

原料 青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油各适量。 制作 1、将青笋去皮切细丝;橘子剥下皮,将皮切细丝。 2、将青笋丝、橘皮丝泡在水中,使其吸水变脆。 3、捞出青笋丝、橘皮丝控干水,放盆内,加糖、白醋、橙汁、盐、味精拌匀,装盘即可。 特点 酸甜爽口,顺气开胃。

菜梢炒松蘑怎么做如何做好吃?

主料大白菜250克松蘑100克辅料荤油适量盐适量大葱适量大蒜适量味精适量 步骤1.松蘑用开水泡半小时洗干净备用2.大白菜切成块3.锅里放入适量的水,烧开后放入松蘑4.水再次开后老出来备用5.锅烧干后放入荤油6.放入葱花7.放入白菜翻炒,多炒一会8.放入松蘑翻炒9.放入少量的开水、盐,盖上盖炖3分钟左右10.关火,放入味精搅匀,出锅。

浮梢鱼怎么做好吃?

咱天津常见的浮鱼就是黄瓜鱼,也有叫黄瓜条的,家熬做法就很好吃的,贴饽饽熬小鱼儿,想起来都流口水哈!

青梢鱼怎么弄好吃?

解答:

用料:青梢鱼 660g,白萝卜 300g,油 36g,生姜 28g,葱 28g,料酒 28g,生抽 适量嗯老抽 适量,盐 适量,生粉 适,香菜 适量。

做法步骤

1、鱼洗净并切段

2、生姜切片,葱和香菜切段

3、白萝卜切成滚刀块并焯水七分钟左右备用

4、将生抽、老抽、盐、生粉用水沟兑成红汁备用

5、热锅放油烧至140度左右将葱和姜爆香,并放入鱼两面煎三分钟,倒入料酒和红汁,并倒入萝卜,加水漫过鱼身烧15分钟。

6、煮至汤汁收干撒入香菜,即可出锅

解答:

食材清单:青鱼一条,葱段一段,姜3片,蒜5瓣,香菜2根,蚝油一勺,生抽一勺,料酒2勺,冰糖30克,油适量,盐适量,五香粉适量勺。

1、青鱼去内脏去头洗净,肚子里的黑膜要去除干净,否则影响囗感,用刀在鱼身片出刀口,用盐揉搓均匀腌制20分钟,如果时间允许可适当延长。

2、锅中放油大火烧热转中火下鱼,煎鱼过程中不断晃动锅体让鱼在锅里游起来可防止粘锅,不粘锅可以忽略此步骤。鱼煎至西面金黄装盘备用。

3、锅中留少量底油或重新起油,油要少。下入准备好的葱,姜,蒜,蒜只大一半留一半。翻炒片刻加八番茄酱小火炒匀下鱼,依次倒入酱油,料酒,白醋,五香粉或白胡椒粉,倒入清水没过鱼身三分之二左右,加入冰糖,大火烧开转小火慢炖。

4、炖制过程中在鱼身上淋些汤汁可以帮取入味,剩余少量汤汁大火收汤,放入剩余蒜末,炖至锅中有密集小气泡关火装盘撒入香菜末。

解答:

青梢鱼和白条,马口的做法相同,用油两面煎黄,煎着吃好吃。

青蟹怎么做好吃?

清蒸是最好吃的,原汁原味,鲜香味美,

只要把大青蟹洗干净了,放锅里,加点水,放点盐,姜片,料酒就好了,别的什么也不要。

这样就好了,你可以试试。

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