钓石斑为什么用面筋饵？
解答：
因为石斑多生长在溪流，作钓的饵料首选面筋，面筋的附钩性最好，在流水处作钓不易掉落，颜色鲜艳的随水流动的面筋，会吸引溪石斑追食，反应在漂相是漂被横着拖拽，此时提竿必中鱼。
溪钓石斑要临时做窝，具体做法是，在急流处放置若干大石头，在石头下游形成回水，然后在回水处以红虫颗粒打窝，半小时后开始作钓。可以每隔50米打一处窝。
面筋饵料适合钓底吗？
解答：
适合钓底。面筋饵料的韧性好，不像米饭、面粉那样容易被鱼咬去，适合钓底层鱼。使用面筋钓鱼时，常用湿麸皮作黏饵，用手指把湿麸皮附在面筋表面，效果更好。为了提高垂钓效果，还可在面粉、面筋中加人食盐、白糖、玉米粉、芝麻粉等辅料。面团与面筋除无鱗鱼和鳜鱼、乌鳢等鱼以外，几乎所有杂鱼都爱吃，而且取料容易，携带轻便，干净卫生，使用方便，所以是野钓者乐于常用的饵料。