怎么判断河里的鱼能不能吃

怎么判断河里的鱼能否食用

1、观察附近是否有鱼类大量死亡现象，如有分清是食物引起、缺氧引起还是药物引起等；

2、观察钓的鱼是否有身体异常发红、黑、紫等现象；

3、询问附近群众有关水质等方面情况。

从以上几个方面可能会容易判段些。

河里掉的鱼能吃吗

不能吃,不能说还有鱼活着就能吃,水质受污染,相对应的水里的生态链也会发生变化,而鱼能生存下来,是因为它自身适应了这种污染,人要是吃了这种鱼的话,会因污染物危害身体健康

怎么判断河里的鱼能不能吃

1：看鱼的全身：比如鱼鳞部分脱落，鱼皮发黄发红，鱼肚膨胀等等，明显看出鱼是不好的。

2：看鱼的眼睛：因为有些鱼看上去体形、鱼鳃等等都是正常，但是眼睛却混浊失去光泽，有的眼球甚至明显向外突起。

3：看鱼的体型：鱼不整齐，头大尾小，脊椎弯曲或尾脊弯曲，僵硬或头特大而身瘦等等，这些也是不好的鱼。

4：看鱼的鱼鳃：有的鱼表面看起来新鲜，但有些鱼鳃是不光滑、形状较粗糙，呈红色或灰色，这些鱼也是被污染的鱼。

5：闻鱼的气味：被不同毒物污染的鱼有不同的气味。

所以这就是我们平常不认识鱼，但是一看漂亮的就知道是野外，没有被污染的鱼，这些一眼就可以看出，比如我们钓的鱼，有些你外表看起来是没有什么的，但是你一看颜色和鱼鳃或者气味，明显就发现不对了。鱼鳃有些过大，有些你看鱼好像很好，你仔细看鱼鳃，发现鱼鳃已经畸形了。

我们在河里钓鱼的钓友可能比较有发言权，因为河里如果一有不好的鱼，一河的鱼，钓起来可能都有不好的。

河里的鱼能吃吗 河里的鱼能不能吃

line1、河里的鱼不但能吃，而且很多人想买还买不到，野生的鱼比饲养的更味道更好。但是如果是自己抓的鱼应注意河水是否被污染，由于鱼熟高级动物，在食物链的顶端，累积的有毒物质就会更多。如果河水被污染了，那么这里的鱼是不能吃的。不管是河里的还是市场买的，炖鱼的时候都要高温，因为鱼类wWW.dIaoyucHaN%g.COm本身则细菌就比较多。

2、水库鱼的肉质更滑嫩，更结实，没有异味(俗称土腥味)，因为鱼的活动范围大，食物少生长慢，同等体重的鱼需要更长的时间生长。要吃出区别，或者吃出水库鱼的不同，最好是清蒸或者水煮鱼最能吃出味道来，水库鱼的鱼身颜色泛黄、金黄，池塘鱼鱼身发黑，肉质土腥味，无论如何吃法都无法与水库鱼相对比。

怎么判断河里的鱼能不能吃

判断河里的鱼能不能吃的方法：

1、可钓几条鱼进行查看。若鱼肚子、肠道里、口腔有很多脏物质、垃圾等，不可以食用。若干净是可食用的。

2、询问周围住户，若是住户不建议食用，建议不要吃。

3、查看河的水质是否过关，看河水的颜色是否浑浊不堪，若是不过关，河里生存的生命可能会被污染，不建议食用。若是很清晰，鱼儿很健康，是可食用的。

4、看地图，看看这条河的上游区域，是否有污染企业进行污水排放。若有污染企业进行污水排放，不建议食用。另外，还需询问当地住户的生活污水，是否会倒入河中，可委婉询问是否会污染河里的鱼儿，是否能够食用。