维生素如何正确吃

维生素C的正确吃法是怎样的

生素c片可以增强人体免疫力，预防感冒。但如果服用时间不恰当的话，就会使得它的作用被削弱。

建议大家在早饭或晚饭后半小时服用，一般情况下每日一次。如果平时有运动的话，可以根据运动量，适当增加服用剂量。

维生素C片的用法用量：

(1)成人：①饮食补充：一日50～00毫克。②慢性透析病人：一日00～200毫克。③维生素C缺乏：一次00～200毫克，一日3次。至少服2周。④酸化尿液：每日口服4～2克，分次服用，每4小时次。⑤特发性高铁血红蛋白血症：每日300～600毫克，分次服用。

(2)小儿：维生素C缺乏：小儿每日00～300毫克。至少服2周。意见建议：柿子椒250克，洗净，用手掰成小块，下锅用抽炒至外皮稍皱时加人盐、白糖适量和少许水，翻炒数下即可，常食。猕猴桃维生素C含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多；还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。

tips:在选择上注意两点：1?看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。

如何正确服用维生素？

现在的商店里充满了各种各样的维生素和矿物质补品。这些补品的出售，往往是通过铺天盖地的广告进行的。

但是世界上迄今为止，对如何服用维生素和矿物质来调养人的机体问题，还没有一个比较成熟的概念。尤其是对某某微量元素的摄入，谁也不能确定出最合理的用量。最大的困难在于，生产者无法确定服用者的年龄、性别、健康状况以及生活和工作的环境等。

而且，一个健康的、不偏食的人没有必要长年服用多种维生素。因此人们不应该把钱花在毫无意义的事情上面(服用不当反倒对人体有害)。

冬季，人们适当服用一些多种维生素和矿物质补品还是有好处的。

在不良的生活环境里生活的人们(日照量过大、空气污染严重、恶劣的气候等)应服用一些。生理和心理负担过重的人，消耗的维生素和矿物质也比平时多。

一些偏食的人(如素食者)由于体内摄入的维生素和矿物质不均衡，需要用这样一些补品来调节。而对孕妇来说，即使吃非常丰富的食品，也不一定就能完全满足身体对维生素和矿物质的需要。

在多种维生素和矿物质补品的说明中，虽然注明每天应服用多少，但是很难讲，这种用量对具体某个人是够用还是不够用，因为每个人的具体情况是不同的，但有一点需要指出的是，人为地过量服用维生素可能会上瘾。一旦停止服用，会出现维生素缺乏症的症状。维生素A和D过量，对人体是有害的。

一般的多种维生素补品，对3岁以前的儿童是不合适的。

缺乏维生素A：夜盲、角膜炎；

富含维生素A的食品：牛奶、鸡蛋、胡萝卜、蔬菜叶、鱼油等。

缺乏维生素E：不育、肌肉营养不良；

富含维生素E的食品：植物油、牛奶、鸡蛋和肉类。

缺乏维生素K：血友病；

富含维生素K的食品：鲜蔬菜。

缺乏维生素D：佝偻病、软骨病；

富含维生素D的食品：鱼油等。

缺乏维生素B1：脚气、神经失调；

富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、谷类。

缺乏维生素B2：皮肤病、神经失调；

富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。

缺乏维生素B5：易怒、痉挛；

富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。

缺乏维生素B12：恶性贫血；

富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。

缺乏维生素C：坏血病；

富含维生素C的食品：柠檬、水果、青椒、白菜、土豆。

缺乏泛酸：胃肠炎、皮肤病；

富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。

缺乏叶酸：贫血；

富含叶酸的食品：蔬菜叶。

如何正确服用维生素A、D、E

维生素Ａ、Ｄ、Ｅ皆属脂溶性维生素，它们可以储存在人体的肝脏，随时释出供应身体所需。只有在罹患某些疾病，导致维生素Ａ、Ｄ、Ｅ供不应求时，才需要服用较高剂量的维生素Ａ、Ｄ、Ｅ，自行任意服用可能引发中毒，民众应提高警觉。WWW.diaOyuChAng.CO。m 认识维生素Ａ、Ｄ、Ｅ的作用 在判断需不需补充维生素Ａ、Ｄ、Ｅ制剂之前，请先认识维生素Ａ、Ｄ、Ｅ对身体健康有哪些作用：维生素Ａ维生素Ａ的主要作用是使眼睛适应光线之变化，维持在黑暗中的正常视力；增强扺抗传染病的能力，保护表皮、粘膜不被细菌侵害；促进牙齿和骨胳的正常生长。三餐中，若摄取足够维生素Ａ的食物，没有必要再补充维生素Ａ。但若常反复呼吸道感染或在黑暗中视力下降，或有某些疾病在身时，就需补充维生素Ａ。 维生素Ｄ维生素Ｄ的主要作用是协助钙、磷的吸收与运用；帮助骨胳和牙齿正常发育；帮助神经、肌肉、心脏等器官，取得所需的钙质。住在空气污染环境的人、夜班族少晒太阳的人及患有某些疾病的人，应多注意维生素Ｄ的补充。有些家长误认为鱼肝油是补药，而放任孩童食用，应该留意。 维生素Ｅ维生素Ｅ可减少维生素Ａ及多元不饱和脂肪酸的氧化，抑制细胞氧化及维持动物的生殖机能。此外，可保持青春，延缓细胞氧化所产生的老化，减轻疲劳，防止流产，和维生素Ａ一起作用，可保护肺脏，扺抗污浊的空气。正在服用避孕药、荷尔蒙剂及更年期女性、孕妇、产妇或患有某些疾病，才需多增加维生素Ｅ摄取量。 罹患夜盲症、白内障、斜视、近视、青光眼、角膜炎等各种眼疾，或感冒、猩红热、麻疹等传染疾，或中耳炎、肠胃炎、肾脏炎、卵巢炎、子宫炎等炎症时，都可适量服用维生素Ａ锭剂，以加速痊愈。此外，维生素Ａ还可用来治疗粉刺、庖疹、疖、疔等皮肤炎症及帮助降低胆固醇，避免脂肪堆积在血管。而维生素Ａ与维生素Ｅ合用，则可改善不孕、易流产、精子稀少等现象。 罹患胃溃疡、佝偻症、软骨病，或牙齿易蛀和脓漏时，可以维生素Ｄ预防治疗。此外维生素Ａ、Ｄ、Ｅ合用，可加强对感冒的抵抗力。 罹患肠胃病、贫血、心脏病、糖尿病、高血压、中风、静脉曲张、骨质疏松、帕金森氏症、胆结石、甲状腺机能亢进、摄护腺炎等疾病，或患有头皮屑多、血管硬化、皮肤各种炎症及五脏六腑的各种炎症时，皆可藉助维生素Ｅ来治疗。此外，维生素Ｅ还可防止疤痕产生及加速灼伤的复原。 维生素ＡＤＥ服用须知 虽然维生素ＡＤＥ对许多疾病都有不错的防治功效，但是服用过量，也会使身体产生以下不适的副作用： 长期摄取维生素Ａ，会引起中毒现象，导致牙龈出血、头痛、食欲减退、嘴唇脱皮、脱毛、呕吐、下痢、生理不顺、疲劳等副作用。正在服用口服避孕时，须减少维生素Ａ的服用量。 维生素Ｄ服用过量，会导致口渴、恶心、呕吐、倦怠、下痢、频尿、皮肤搔痒或高血压、肾石炎沉着等副作用。 维生素Ｅ无本质上的毒性，然服用过量，可导致晕眩、头痛、视力模糊或腹泻等副作用。高血压及慢性风湿性心脏病患者，尤应在医师指示下服用，否则任意过量服用，可使血压骤升或猝死。医乃仁术,好自为之