什么鱼没有刺便宜又好吃

什么鱼没有刺，做出来又非常好吃？

强烈推荐龙利鱼！

龙利鱼是一种优质海洋鱼类，它富含DHA以及Omega-3脂肪酸，对于保护眼睛、增强记忆力都特别好。不仅营养丰富，龙利鱼最大的有点就是没有什么鱼刺。我们现在能买到的龙利鱼一般都是整片的龙利鱼柳，去掉了鱼中间的脊椎骨，剩下的鱼肉里面是没有任何小刺的，做给孩子吃也完全可以放心。

下面我来推荐几种龙利鱼的美味做法！茄汁龙利鱼1、龙利鱼柳切成小块，用黑胡椒、姜丝以及适量橄榄油拌匀，腌制15分钟后，放入沸水中烫熟。

2、番茄去皮切丁，入油锅翻炒出汁，亦可再加一些番茄酱让味道更浓郁。

3、锅中倒入适量水，煮沸后再把龙利鱼块放进去，大火煮2分钟。

4、加入适量盐、糖调味，勾芡后即可出锅。

滑炒龙利鱼1、龙利鱼切块，以盐和胡椒粉腌制15分钟，山药切片、木耳切块、胡萝卜切成丝、生姜切丝备用。

2、起油锅，放入山药、木耳翻炒，加入适量盐调味，断生后即可盛出待用。

3、龙利鱼放入沸水中烫熟，捞出待用。

4、起油锅，先放入姜丝爆香，再依次放入龙利鱼、山药、木耳、胡萝卜丝均匀翻炒。

5、加入适量盐和鱼露调味，即可出锅。

金针菇蒸龙利鱼1、龙利鱼切块，用葱姜丝、生抽、料酒、蚝油、淀粉腌制15分钟。

2、金针菇切掉根部，洗净后撕成小朵，整齐铺在盘子底部。

3、把腌制好的龙利鱼码放在金针菇上。

4、蒸锅上汽后，大火蒸10分钟即可。

总而言之呢，龙利鱼是一种又好吃、又营养，而且没有鱼刺，特别好处理的鱼类，非常适合给家里的孩子食用，再也不用担心鱼刺会伤害到宝宝啦！大家如果喜欢的话，不妨试试看我推荐的这三种做法，每种都非常好吃噢！

什么鱼既好吃又没刺

鲳鱼，鲈鱼，带鱼，鲤鱼，黄花鱼，马头鱼，沙尖鱼，多宝鱼，虹鳟，龙利鱼，三文鱼，石斑鱼，鲟鱼，鲶鱼，笋壳鱼，马面

什么鱼没有刺?

1、鲈鱼。鲈鱼是比较常见的鱼，只有一根主刺基本没有小刺。鲈鱼肉质比较鲜美，做法也有很多。

2、鸦片鱼不管是头还是身上肉质都挺不错的，在冷冻柜中经常有，做法和鲈鱼比较类似，自然一点就可以做的很好。

3、龙利鱼也只有一根大刺，没有很多小刺，肉质十分鲜美，适合日常烹饪实用，价格也是十分优的。

4、鲅鱼鱼刺少大鱼小鱼可以用不同的做法来制作，不管是煎炸还是切片炒肉都是可以的，做法简单又方便。除鲜食外，也可加工制作罐头和干品。

5、黄鳝（鳝鱼）黄鳝不仅可以烧汤还可以红烧，肉质相当的细滑，表皮很好吃，假如手艺好的话可以做到让人难玩的地步。

6、罗非鱼肉质比较粗，并不适合炖汤，比较适合红烧或者烤着吃，用香料来进行覆盖，是十分下饭的美食。

7、银鱼味道十分鲜美，越小越好吃，不管是炒鸡蛋还是炖蛋都是相当不错的。

8、黄辣丁刺少肉质鲜美也是比较常见的，刺少肉嫩做法很多，不管是煎还是炖汤味道都相当不错，值得推荐。

9、鲶鱼是川菜中比较常见的，用辣椒来一起做十分爽快，多放点蒜瓣等等配料，混合着吃也是不错的。

10、鲳鳊鱼在海边比较常见，只有一个比较大的主刺，但是不在海边居住的话价格就比较贵了，只能买点小的尝尝鲜。