武昌鱼刺多吗,和鲈鱼哪个刺少
武昌鱼和鲈鱼相比,鲈鱼的刺更少。武昌鱼和鲈鱼都是可以食用的鱼,但二者的鱼刺数量是不同的。武昌鱼是淡水鱼,在淡水鱼之中鱼刺数量并不算太多,在它们体内有一些大刺,也有很少一些是小刺。鲈鱼则是海鱼的一种,它们体内基本只有大刺,没有小刺,比武昌鱼的刺更少。其实,很多海鱼的鱼刺都比常见淡水鱼的鱼刺数量少。
具体来看,武昌鱼有13根半的鱼刺,它们的鱼刺数量是一个比较奇怪的特征,是正宗的武昌鱼特有的。武昌鱼之中有体型比较大的,那么它们的肉就显得比较多,鱼刺就显得比较少。由于武昌鱼的鱼刺不是特别多,营养也比较丰富,所以也受到了比较多的人欢迎,很多人选择它们作为食材。
因而,若武昌鱼跟鲈鱼相比,还是鲈鱼的刺少一些。其实,不仅是武昌鱼,很多淡水鱼的鱼刺都比鲈鱼多。淡水鱼和海鱼相比有一个比较普遍的特征就是鱼刺数量比较多的,而很多常见海鱼则基本只有大刺,小刺很少。
吃烤鱼,海鲈鱼和武昌鱼哪种好?
这个就要根据个人的口味来选择了,看自己喜欢吃海鱼还是淡水鱼。不过烤鱼还是淡水鱼比较好吃一些。
鲈鱼和武昌鱼那个刺少
武昌鱼吧,我记得上次吃武昌鱼没卡刺,但鲈鱼就。。。555
鲈鱼和武昌鱼哪个好吃?
我也赞同二楼的观点,其实还是看个人喜好。清蒸一类的,关键是看鱼的鲜度。
武昌鱼和鲈鱼谁更好吃?
wWW.DiAoYUChanG.c※om武昌鱼和鲈鱼味道的好与差取决于个人口味,无法比较。武昌鱼的学名为团头鲂,为我国一种特有的淡水鱼类,主要分布在长江中游地区的大中型湖泊中,喜欢栖息在底质为淤泥并且有水草的敞水区,摄食棱角类、桡足类、摇蚊幼虫以及水生维管束植物。5-6月份期间,武昌鱼聚集在有水流的泥坑场所产卵,而冬季时,于深水区域的泥坑中越冬。