淡水鱼为什么那么多刺
为什么淡水鱼那么多刺，而咸水鱼却很少刺呢？
一般来说，在水流湍急的河流里生活的淡水鱼的鱼刺比生活在较平静的海底的鱼的鱼刺多，因为抵御水流需要更多的肌肉，而肌肉需要骨骼的支撑，所以刺就多。
为什么淡水鱼那么多小刺而海水鱼却没有那么多？
海水鱼从技术上来说 比淡水鱼要求更为苛刻养起来非常烧钱海水观赏鱼水族箱：海水鱼水族箱的规格较淡水水族箱的规格要大，其容水量较多，水族箱的高度也较高。家庭观赏用水族箱的规格 有： 70 x 35 x 45／厘米、130 x 55 x 65厘米、160 x 65 x 65／厘米、 180 x 65 x 70厘米。展览用水族箱的规格 有： 150 x 60 x 90厘米、200 x 60 x 90厘米、300 x 90 x 90厘米等。 海水鱼水族箱的材料多选用10毫米 以上厚度的玻璃，以有浓厚色彩的灰色、黑色或咖啡色的硅胶作为粘合剂。透明的硅胶有时会被海藻或其他生物破坏，导致玻璃间失去粘性。水族箱底需要铺设PVC管道网，塑料管道上有间隔均匀的网孔或细缝，管道网连接两个相同规格相对摆放的机械泵。管道网上面铺一块带圆孔的过滤板，再铺一层塑料网布，最后在上面铺放粗砂和细砂，这样水族箱中一个模拟天然海水潮起潮落的设备就完成了。将这两个机械泵连接一个定时开关，机械泵工作时，海水从箱底的管道网中抽入水泵，再由水泵流出，就形成了一个 流动的人工海水。一般可将定时开关设定为6小时，每6小时启动一台水泵，同时关闭另一台水泵，交替运行，水族箱中的人工海水就形成每6小时轮换一次流动方向，这是海水水族箱的特殊性。这两个机械泵的 功率有一定要求，机械泵的抽水量要求达到水族箱中的海水每小时循环4—6次。循环过滤设备：海水水族箱中的过滤设备分为箱内和箱外两种，一般都是采用箱外过滤器。箱外过滤器可大可小，既可以放在水族箱底座的立柜中，也可放在水族箱的旁边。过滤系统使用机械泵，要求使整个循环水每小时循环2—3次。照明设备：水族箱小的照明设备有金属卤素灯、荧光灯、水银灯和珊瑚灯等。依水族箱的长度配备 不同规格的灯具，置放于水族箱的顶端，以不碰到海水为宜，也町悬挂在距水族箱上方40厘米处。灯光的照射时间以每天8—10小时为宜。金属卤素灯的功率有150W和250W， 它可在水族箱中创造出强光带、中光带和微光带，它是海水鱼水族箱最有发展潜力的灯具。荧光灯光线较好，它可在水族箱巾创造出中光带和微光带。水银灯的功率有80W、 125W、250W、400W等，它常悬挂在水族箱上方。珊瑚灯是一种适合 海水无脊椎动物的灯光，，它又有蓝光灯和纤光灯之分，可以增加珊瑚等无脊椎动物的颜色，观赏效果很好。保温设备：水族箱中的保温设备可选择不锈钢或钛合金式电热管。大型水族箱容水量大，可以采用水族箱底铺设加温线的设备。 一般中、小型水族箱可选用市售的100—300W的电热管，固定在水族箱的两端。在炎热的夏季，当水温接近30℃ 时，应采取降温措施，如配备制冷机 或空调机，或用机制冰块装入塑料 袋内，封口后放入水族箱中。水质测试设备：海水的水质较复杂，海水中影响海水鱼的因素有很多，如海水的比重、酸碱度、硬度、温度、亚硝酸盐含量、铁含量等 ；海水的比重可以采用比重计测得、 它分为浮式比重计和液体比重计两种。浮式比重计一个密封的玻璃管。底端有铅粒，可以漂浮在水面上，直接读出水的比重。液体比重计是一个有机玻璃小盒，将海水注入小盒内，排去气泡，指针指向水的比重值。海水的酸碱度，可采用PH值电子测试测试笔获得。水的硬度、铁含量、亚硝酸盐含量等，可采用专用测试剂测得。蛋白质分离器：又称为泡沫分离器。它是利用水中的气泡表面 可以吸附混杂在水中的各种颗粒状 的污垢以及可溶性的有机物的原理，采用充氧设备或旋涡泵产生大量的气泡，将通过蛋门质分离器的海水 净化，这些气泡全部集中在水面形 成泡沫，将泡沫收集在水面上的容 器中，它就会变为黄色的液体后被 排除。蛋白质分离器可以有效地清除水中的有机物颗粒、蛋白质、害金属离子等，水质净化效果较好。二氧化碳补充设备：海水中的硬度和酸碱度存在一个动态的缓冲系统，它可以保持海水的水质稳定、当海水的PH值下降到8.0时，就可以考虑采取补充二氧化碳的方法，来保持水质的缓冲能力的稳定，海水中补充二氧化碳的方法有两种：一是利用二氧化碳反应生成器直接 输入气体；二是利用钙反应器，使气体二氧化碳与不溶于水的碳酸钙反应 ，生成可溶于水的碳酸氢钙，增加海水中的钙离子、保持海水中硬度的稳定、同时也保持了海水PH值的稳定．海水鱼虽然好看，但是非常烧钱，三思啊！！！！
为什么淡水鱼那么多刺，还有那么多人喜欢吃？
鱼刺的作用就是谁吃扎谁嘴，吃完一次有的就不想吃第二次了！对于鱼群的后代有着保护作用！才有繁延后代的可能。那些反映迟钝，行动笨拙的只能成为别人的口中餐。物竞天择，活下来的物种只能是适应环境，能在天敌的猎捕中逃得了的。在鱼类中就是刺较多的素食者。
鱼类可以分为淡水鱼和海水鱼两种。在我们的日常生活中，许多小伙伴肯定和题主有一样的认知，那就是淡水鱼比海水鱼的刺多，尤其是在鱼肉里的小刺，让人想大口吃鱼又不太敢。海鱼根本不行，鱼肉会散掉，我在大西洋，这里深海鱼浅海鱼我试过几十种都不可以，包括很名贵的鱼都不行........我也很好奇为什么海鱼做水煮鱼酸菜鱼的时候特别容易散掉。
这个主要是进化的选择。通常没有肌间刺的鱼，背上都是两个背鳍，且第一背鳍大多是硬刺。淡水鱼中的加州鲈，鳜鱼，黑鱼等都是没有刺的，海水鱼中鲱鱼，沙丁鱼等都是有刺的。品种间差异很大，相对也有一定规律。大凡体型细长或扁平者刺相对要少很多，大抵是适应进化的结果吧。
而凶猛鱼类如海里的鲨鱼、虎鲸，江河里的黑鱼，鲇鱼等除了主干骨骼就没有乱刺。当然，这和动物进化等级高低有关，越高级骨骼就减少而合理集中(无脊椎低等生物除外) 。鱼类学上的解释是：肌间骨(intermuscular bone)是由肌隔的结缔组织骨化而成的细刺状骨骼，多见于低等真骨鱼类(硬骨鱼类)，通常比较高级的鱼类没有肌间骨。淡水鱼生存空间小容易东碰西撞，多张些刺耐撞呀，大海里想撞个啥还真不容易，长那么多骨头没用。