100斤油菜籽榨多少油

100斤油菜籽一般能榨出多少油

油菜籽是十字花科作物油菜的果实，角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。油菜籽的出油率主要取决于油菜籽的品种及质量，不同油菜籽的出油率不同，另外油菜种植地区的气候条件也会影响到菜籽的饱满度和含油率，目前绝大部分油菜为30-45%左右的出油率，也就是说100斤的油菜籽约能榨出30-45斤菜油。所以油菜籽的出油率是很低的。想要更多的榨油，那就要先将里面的杂质去除，还要趁热的时候进行，最好在榨油的时候加一些谷糠。

205斤的油菜籽榨了76斤的油 请问100斤能榨多少油答案是多少

205斤的油菜籽榨了76斤的油，100斤能榨37斤油。

100斤油菜籽能榨多少斤油

100斤油菜籽能榨40斤的菜籽油。菜籽油主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。在欧洲，菜油来源是冬播的甘蓝型油菜。在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。

菜籽毛油呈黄略带绿色，具有令人不快的气味和辣味。碱炼、脱色、脱臭后的菜籽油澄清透明，颜色浅黄无异味。 储藏时有风味回复的现象，但与原来(毛油)的风味不同。几年前的菜籽油是由白菜型油菜籽榨得，而种植的油菜大部分都是甘蓝型油菜。

经过种质培育，很多品种芥酸含量低于3%，已经很少有以往的“青味”。

100斤油菜籽榨多少油

100斤油菜籽榨34斤油左右，油菜籽的出油率一般仅为30%～40%，一些方法可以使出油率提高25%，比如除杂，油菜籽中含有的泥沙，在加工过程中会吸油，从而降低出油率。控制炉火也能提高出油率，一般用平底锅炒菜籽时，是在全部菜籽都炒熟时才出锅，每出锅一批都有部分菜籽会粘在锅底被烧糊。因此，当菜籽炒到八成熟时，就要打上部灶口，封住下部风口，以控制炉火。

100斤油菜籽能榨多少斤油

一般100斤菜籽出油37斤左右。菜籽油简称“菜油”，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%，平均40%)。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。

在欧洲，菜油来源是冬播的甘蓝型油菜。在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。菜籽油一般呈深黄色或棕色，菜籽油主要成分有油酸，亚油酸，亚麻酸，生育酚和菜子甾醇等。

100斤油菜籽出多少油多少饼

这个油菜籽他出油量是相当高的，他比花生及蔡花子是出的油量高。一般油菜籽出油量是每斤6两左右。那么一百斤他的出饼在50斤左右吧，