白凉粉怎么做水果果冻

「el孤酒E」更新于 · 2024-08-14 01:29:01

水果果冻(白凉粉版)怎么做

主料

白凉粉50克 芒果一个

黄桃罐头一片 水960克

水果果冻(白凉粉版)的做法步骤

1. 准备好材料和份量

2. 取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水

3. 混合成凉粉浆

4. 奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点

5. 大火加热把水煮开

6. 黄桃和芒果切成小块的颗粒

7. 转小火继续加热,倒入白凉粉浆

8. 继续大火煮开凉粉2分钟

9. 把做果冻用到的模具洗干净滤干水份

10. 模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒

11. 继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型

12. 想吃的时候脱模就可以了

13. 很Q弹,在家也可以做好吃的果冻

小贴士

1.放的果粒比较甜,凉粉水没有额外加糖,喜甜的可以在煮凉粉水的时候加入适量的糖

2.没有硅胶模具也可以直接用吃饭的碗做

水果果冻(白凉粉版)怎么做?

用料 白凉粉20克 清水500克 白糖30克 水果适量 做法步骤

1、将水果处理好,去核切小块

2、将水烧至沸腾

3、倒入白砂糖和白凉粉,边倒边搅拌

4、搅拌至全部溶解

5、将白凉粉溶液倒入模具容器,先倒三分之一满

6、溶液有点凝固时放入水果

7、再倒入白凉粉溶液至9成满(如果溶液凝固可加热一小会,会变成液体)

8、凝固后就可以吃了 小贴士 白砂糖的量不是固定的,可以尝着放白凉粉是网购的

白凉粉怎么做水果果冻比例

1水果切丁

2装入模具

3白凉粉用清水打匀比例100克:200克

4打匀后白凉粉水倒入2升的加白糖的清水中 大火沸顺时针搅拌

5熬好的白凉粉冷却50左右倒入模具

6冷却后放入冰箱冷藏2小时

7

水果果冻做法白凉粉

水果果冻白凉粉做法:准备一个火龙果、大油桃、猕猴桃,白凉粉30克,适量桂花蜜。火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用,油桃、猕猴桃切丁备用,用刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。油桃榨汁备用。

把水果均匀的放在小杯里备用。锅里倒适量水。一边加热一边把白凉粉加入搅拌。烧开就可以了,白凉粉45度时加入水果杯中即可。果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。

白凉粉水果冻怎么做好吃

1

准备好材料.这里一盒是70克我用一半35克

2

水果切丁.其实水果可以随意搭配

3

500克水加入50克白糖煮开.另外300克水加入35克白凉粉融化

4

500克白糖水煮开以后.把300克融化白凉粉的水缓缓倒入煮开

5

准备好模具把水果铺进去然后煮好的白凉粉水倒进去

6

冷却以后就会结块了然后放入WwW.diAoYUcha∴NG.cOM冰箱冰一下口感更好

7

想吃就可以直接吃啦

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