多春鱼为什么全是籽？

多春鱼为什么全是籽？

一、原因论述

存在“性逆转”现象，事实上“性逆转”在鱼类中很常见，例如黄鳝一开始都是雌性，产卵后全部会变成雄性，而则恰恰相反，一开始全部是雄性，之后再变成雌性，捕捞时只需要设定好网眼的大小就能过滤掉雄鱼、只把有籽的雌鱼捞上来。

二、分布范围

广泛分布于北大西洋和西太平洋沿岸，俄罗斯、日本、加拿大、挪威等地是的主产地，我国从黑龙江、图们江下游一直到台湾沿海都有分布，但因乱捕滥杀导致的数量锐减，现市场上出售的大多数是在加拿大、挪威等地捕捞的。

三、生活习性

是群居性鱼类，平时生活在海里，成鱼春天溯河而上在淡水中产卵，卵经10～20天孵化成仔鱼，仔鱼顺流而下到大海中生长，杂食性，幼鱼主要以轮虫、挠足类等为食，成鱼主要以小鱼、甲壳动物等为食，在丰产年份成鱼还会大量吞食自己的幼鱼。

四、食用价值

1、增强体质：有增强体质的功效，得益于富含蛋白质，蛋白质在可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体最基础的物质。

2、美容养颜：有美容养颜的功效，得益于富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。

3、健脑益智：有健脑益智的功效，得益于富含DHA，DHA是大脑必需的营养物质之一，对提高记忆力和思考能力十分重要。

为什么多春鱼每条都有籽?

多春鱼是一种雌雄异体鱼类，又可以雌雄互相转化且雄性存在极少的种类，所以吃的几乎全是雌性。多春鱼小时候是雄性，长大了是雌性，只有这样才可以在捕捞时设定网眼的大小，把体形小的雄鱼放掉，把雌鱼捞上来，由此多春鱼一生也都处于“姐弟恋”的状态。

至于为什么餐厅的每一条多春鱼都是怀孕的，专家认为不可能“全年产卵”，应该是在产卵期集中捕捞，然后大量冰冻起来，保证全年供应。

多春鱼是原产于日本的深海鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵，因此得名“多春”（中国南方方言如客家话中，“蛋”、“卵”称为“春”）。

功效：亮发。多春鱼内含多种营养元素，多吃可以使人发质变好。健脑。大部分鱼类都有很好的健脑功效，多吃多春鱼同样可以补充大脑营养，能使人变得更加聪明，儿童适合多吃。益肝、健脾。

食用多春鱼对 人的肝脏 、脾脏也具有一定的保护作用。润肠。多春鱼肉质嫩滑，食用对人的肠道有滋润作用。 养颜护肤 。多春鱼的鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等，有增强皮肤张力、 消除皱纹 的功效。

为什么多春鱼每条都有籽？

line多春鱼每条都有籽因为这个鱼就是这样的品种啊，就是有鱼子才好吃的啊，才深受大家喜爱的啊，就是这样品种的鱼