1.手工选取颗粒饱满，个大，无虫眼的麦粒。
2.麦粒小火炒香，炒脆，（火力大小看经验掌握，以麦粒不糊，不裂开，）炒制时间大约15到20分钟。
3.准备好玻璃瓶一个药酒适量。
4.炒好的麦粒放在干净的地方晾凉，略高于热体体温就可以进入最后一步了。w！wW.DiAOyuCHanG.coM
5.把麦粒和药酒倒在一起充分摇晃，没隔2到3小时摇晃一次让其充分吸收，2至3天就可以使用了。
卡麦钓法主要钓的是大个头的鱼，如：大鲫鱼，大鲤鱼，大草鱼。使用的一般是弹钩钓。
先来讲药酒配方：丁香10g、灵草10g、排草10g、小茴7g、山楂7g、枸杞5g、细辛5g、草果4g、桂皮3g、阿魏2g、冰片2g、曲酒1000g，全部东西放入器皿中浸泡一个月。此配方成本低，效果好。如果不用阿魏和山楂，改成麝香0.5g,钓鲫鱼很好。因为山楂针对草鱼比较好。主要用来泡卡麦，当然也可以用来泡玉米。
然后倒入之前做好的药酒，漫过麦子，摇晃均匀，然后在倒出药酒，让麦子将剩余的药酒完全吸收，这个反复操作两三次，最终做到把麦粒卡挂在钓钩上，不掉即算成功。
钓钩最好选用千又铜打的钩子，原因是这款钩子的把柄是扁的，这样很易将麦子挂上去，一般挂两三粒，不露出钩尖就行。酌情而定。