香型：在温度比较高的炎热夏季，鱼口不好和鱼滑时，我们在饵料味型上就比较适宜选用一些果味香型的，如草莓、凤梨、香蕉、蛋奶香型及一些天然谷物本香的饵料，应依据气温越高所选用的饵味应越清香为佳，反之亦然。但在一般情况下都可随意选用香型饵，比如在严冬和初春时若要选香型那么就宜选浓香。
腥型：天气变冷、入冬、严冬和初春时这些时候比较适合、选择含有虾粉、蚕蛹粉、干冻蚯蚓粉、红虫等高动物蛋白的腥型或浓腥型饵为佳，以适应鱼儿在这些时节补充过冬或是初春生长的储能需要。气温越低、越寒冷的天气，选腥味越浓的饵料，反之亦然。
我们用饵不管是香型还是腥型，在搭配时都要遵循相同或相近的原则，如：在搭配时味型和种类要相近或相同。反对多种搭配或大反差搭配，以免出现气味复杂，从而扰乱鱼儿的摄食欲望的情况。我们搭配饵料以1—3种混合搭配为宜。
如果要加小药的情况，在用任何小药的前提下，第一步是先搭配一款基础饵料，针对不同的对象鱼选择不同的基础饵料，调整饵料状态。然后才会是选择味型、添加适口性的钓鱼小药。举例：麸香、奶香是大江南北比较通用的钓鲫鱼的基础饵料味型。如果想添加小药改变饵料味型，一定是选择味道柔和较淡的基础饵料。如果您的基础饵料味道太浓，就会影响添加味型小药的效果。 另外小药基本上都可以混合使用，可以跟任意饵料搭配。
但是我们要知道自己开出的这团饵料要突出什么味型，味型一定要主次分明。例如：奶香中透出淡淡的果香——那么你所添加的饵料、小药肯定是奶香为主，果香为辅了。记住一定要主次分明，不然这样就会起到反作用。