霸王A+B,麝香米粉
?
霸王A+B里面是两个小包
?
白糖
?
大米(粗、中、细各三分之一)
?
玉玉米碴(粗、中、细各三分之一)
?
粗的玉米碴的大小比大米略小一点
下面以制作6斤窝料为例
?
霸王A+B,麝香米粉各3袋,白糖3两,倒入1.2~1.5斤曲酒内摇匀,浸泡2天以上备用。
?
大米(整粒的1.2斤,半粒的1.2斤,很碎的1.2斤)+2.4斤玉米碴(粗、中、细各三分之一)
?
用大容器拌匀(大米与玉米比例为3:2)
?
将泡制好的酒慢慢倒入混合好的混合米中,边倒边搅拌。
?
?
最终将酒米全部拌匀密封。第二天就能用了。
?
第二天酒米的干湿度
?
这样的干湿度便于装瓶,也便于倒出打窝