蚯蚓饵料的种类有两种，一种是蛋5261白质含量较高的种类；一种是蛋白质含量较低的种类。不管是蛋白质含量较高的种类，还是蛋白质含量较低的种类，都必须经过发酵熟化后才能投喂给蚯蚓。那么，呢？ 蛋白质含量较高的种类如米糠、麦麸、粮油下脚等堆制发酵方法：饵料堆制中的含水量要适宜，做到干湿均匀。含水量的测定是以用手紧握麦麸，指缝间露出1-2滴水为宜。堆制过程中要翻堆3-4次，边翻堆边洒水。也可用牛（猪）粪等粪料堆制发酵，堆放10-20天，翻堆一次即可使用。蚯蚓饵料偏干堆制为好，为了排出有害气体，改善供氧，促进熟化，要用木棍在料堆上面戳几个洞。 蛋白质含量较低的种类如青草、水果、作物秸秆、树叶等堆制发酵方法：要翻堆2-3次才可以使用。没有熟透的纤维可以拣出来重新发酵。冬季，在粪料堆上加盖塑料薄膜或杂草，可加速腐熟发酵。也可用70%的粪肥加20%的作物秸秆或青草加10%的麸皮或麦壳，混合均匀，粉碎堆制发酵。 蚯蚓饵料必须充分腐熟、分解，颜色呈咖啡色，没有不良气味时才可使用。