制作步骤
1 白萝卜干适量;
2 用水洗净后浸泡大约3~4个小时;
3 泡好的萝卜干用刀切成小块;
4 黄豆洗净也用水浸泡3~4小时;
5 泡好的黄豆长了一倍多;
6 各种调料备好待用;
7 锅烧热放底油;下入大料2朵、姜丝、葱段煸炒出香味;
8 下入泡好的黄豆;
9 再下入切好的萝卜干煸炒;
10 倒入酱油;
11 再倒入水和锅里的萝卜干黄豆持平即可;
12 再加入老抽适量;
13 辣椒粉、五香粉、鸡精适量，盖上锅盖大火烧开转小火即可;
14 焖至锅里的水干了后放少许盐和糖提鲜就可以出锅了。
又像鳊鱼又像翘嘴的鱼？鳊鱼和翘嘴是一样的鱼吗柳叶鳊和翘嘴的区别？...查看回答