你可以做黄鱼西红柿汤 具有健胃消食化积补5261益,老少皆宜。(番茄性微寒而味甘酸,健胃生津助消化。黄骨鱼其肉嫩骨细,性平,味甘、咸,有健脾补益的作用。)准备材料
番茄2个、黄骨鱼500克、生姜3片。做法详细介绍
番茄切为6片;黄骨鱼稍煎至微黄,铲起。于镬中加水750毫升(约6碗水)和生姜,武火滚后加入黄骨鱼,改文火煲约10分钟,再加入番茄滚约10分钟,调入适量食盐和生油,试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。
鲶鱼炖茄子的东北做法 一道具有浓烈地方特色的东北炖菜,做法不难。 主料:1。鲶鱼二条,1500克(买鱼小窍门:颜色发黑的是养殖的,颜色淡青,肚皮发黄的是野生的}杀掉洗净。 2, 紫长茄子2...查看回答
最好不要,食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿食物相克列表,和番茄相克的食物西红柿与白酒不能共食:同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短。西红柿与...查看回答
黑鱼火锅的做法:原料:活斑5261鱼,菠菜100克,嫩白菜心100克,粉丝200克。调料:精盐15克,味精6克,白糖8克,香醋50克,葱段25克,姜末50克,料酒15克,胡椒面3克,清汤2000克。做法:1、宰杀活斑鱼,收...查看回答
黑鱼属肉食性鱼类,又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、火头等多种名字,做家常火锅,秋冬季节食用很美。原料:黑鱼一条,约三斤重,买鱼时让摊主处理一下,豆腐800克左右,西红柿二只,猪肥肉100克。将...查看回答
你是要调火锅蘸酱还是要调锅底?(一)棒棒料:芝麻酱(或花生酱)先用冷开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。...查看回答
正宗的湘味鮰鱼火锅,精选鮰鱼鱼肚,美味足足两斤(不含胆固醇),鮰鱼肉嫩滑且味道鲜美,口感特别好,入口即化。每吃一口都觉得不单单只有辣味而是很香,很过瘾。另配有丰富的特色涮菜。...查看回答
可以的,我妈妈就经常用鱼和西红柿一起煮,好吃~...查看回答