你可以切成钥匙那么厚的片
买一些香菇
用水焯了
切成和鱼片差不多的片
一片香菇一片鱼的码放在盘子里
用碗装点啤酒 盐 微量的味精 鱼露(可免)
搅拌均匀倒菜上
切点葱姜丝放上
上锅蒸
上气6-8分钟
拿出来
淋点海鲜酱油
抢啊!!!
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