如何做好吃美味的金枪鱼

「大有希望」更新于 · 2024-09-19 13:27:13

主料：金枪鱼200克，大米100克、海苔3片、黄瓜一根

辅料：寿司卷帘、寿司刀、寿司蘸料

金枪鱼寿司做法：

1、蒸米饭，电饭煲中蒸米饭，米饭蒸的需要稍微干一点。

2、米饭蒸熟后，取1小碗米饭，用寿司醋搅拌均匀。

3、将搅拌好的米饭铺在海苔上，铺薄薄一层，金枪鱼摆在一端，加一根黄瓜条。

4、接着把鱼子酱均匀铺在大米的另一端。

5、卷起寿司帘，整形成水滴状，去掉寿司帘，用刀切成寿司状即可。

6、成品图。

注意事项

1、应该选择新鲜的金枪鱼，肉质鲜嫩。

2、在制作过程中大米不要蒸的太软，寿司的大米要颗粒分明。

3、做寿司的食材可以多样化，比如黄瓜、泡菜、海带、鱼籽、火腿等。

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